Se è vero che L'italia è il paese più bello del mondo, noi ogni anno ne percorriamo un pezzettino. E in una sorta Grandtour contemporaneo, documentato con immediatezza su Instagram, ci fermiamo nei paesi, nei borghi e nelle cittadine più grandi per visitare rocche, castelli, parchi e assaggiare la cucina locale.

Una cucina, che in particolare in Romagna, riesce ad essere convincente e soddisfacente come poche nella sua semplicità e genuinità: torta o gnocco fritto, pasta fresca all'uovo, piade e piadine, salumi e formaggi indimenticabili. Tutto inaffiato dal Lambrusco o dal San Giovese che ne loro colore rubino ben rappresentano lo spirito romagnola .

E allora sì che, da Pascoli a Casadei, "Romagna, Romagna mia ...lontan da te non si può star".