Empanadas, mantis et « pâtes » de porc…, c'est un voyage autour du monde «côté cuisine», un carnet de cuisine qui raconte les rencontres, les repas partagés, les amitiés, les tests et expériences culinaires plus ou moins réussis, les invitations, les découvertes, les différentes cultures et traditions rencontrées.

Empanadas, mantis et « pâtes » de porc…, c'est l'histoire de toutes ces petites spécialités, adoptées sur le champ ou gravées dans nos esprits pour les aventures qu'elles nous évoquent.

A travers les dessins et photographies, immergez-vous dans l'ambiance du moment, et, grâce aux recettes, imaginez-vous, le temps d'un repas, au pied d'une yourte dans les hauts pâturages kirghizes ou dans un petit restaurant de Chine Occidentale.