PLATOS CHAPINES
RECETAS DE LA COCINA GUATEMALTECA
de D. E. AREVALO
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Acerca del libro
A collection of recipes from the author’s childhood in Guatemala. It includes after-school treats and traditional family meals. A must-have cook book for anyone who has lived or traveled in this beautiful Central American country.
Una recopilación de irresistibles recetas: enchiladas, chilaquiles, chiles rellenos, jocón, paches, piloyada, platanos en gloria, pulique, tamales colorados, subanik y más. Fáciles de preparar en casa en cualquier parte del mundo, estas recetas básicas recuerdan los sabores y aromas de Guatemala.
Una recopilación de irresistibles recetas: enchiladas, chilaquiles, chiles rellenos, jocón, paches, piloyada, platanos en gloria, pulique, tamales colorados, subanik y más. Fáciles de preparar en casa en cualquier parte del mundo, estas recetas básicas recuerdan los sabores y aromas de Guatemala.
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